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商品番号： 185799
新品
商品名 立東舎 料理の本棚 飯ごうレシピマスターブック リットーミュージック
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商品説明
リットーミュージック
立東舎 料理の本棚 飯ごうレシピマスターブック 【楽譜】
最強クッカーでおいしいソロキャン時間！
YouTubeチャンネル「さばいどるチャンネル」登録者数40万人超！
“飯ごうエキスパート”かほなん渾身のキャンプ飯本ができました。
ライブで歌って踊る正真正銘のアイドル、でも、無人島生活を夢見て山を買い、日々アウトドアテクニックを磨くガチのさばいどる。そんなかほなんが、「キャンプ飯のクッカーはこれ一択です！」と熱烈に推す飯ごうを使ったレシピを大公開！ 飯ごうと言えばご飯を炊く道具、と思いがちですが、昔ながらの最強クッカーの実力はそれだけではありません。標準的な飯ごう（４合炊き）は1,000円台で買えてとてもリーズナブルなうえ容量的にも申し分ないので、焼く、ゆでる、揚げる、煮る、炒める、蒸す、炊く、燻すなどの調理のほか、和えたり、盛ったり、手作りスイーツの型として使えたりと役立ち度がすごいんです。本編では、飯ごうの「本体」「中ぶた」「外ぶた」を組み合わせてご飯とおかずを完成させる同時調理や、大人気のスモークレシピ、お酒がすすむかんたんおつまみ、バケツプリンならぬ飯ごうプリンなど、レシピ開発から製作までかほなん渾身のキャンプ飯＆スイーツを60点以上収録しています。これからのキャンプのおともには「飯ごう」が必携ですよ！
【CONTENTS】
◎巻頭
はじめに
本書のきまり
◎CHAPTER１ 飯ごうの基本
飯ごうってなに？
飯ごうを知る
飯ごうでできること
おすすめの道具たち
熱源について
飯ごうに収納しよう
飯ごうのお手入れ
フッ素コーティングしてみよう
◎CHAPTER２ 市販品ですぐできあがり！ かんたん・満足レシピ
ボロネーゼごはん
3種のじゃがバター
クリームリゾット
魯肉飯
飯ごうPIZZA
カレーうどん
照り焼き丼
点心３種セット
中華炊き込みごはん
◎CHAPTER３ おつまみからガッツリ定食まで！ 飯ごう使いこなしレシピ
赤ワイン煮込み＆ガーリックライス
アヒージョ
クラムチャウダー
エッグスラットモーニング
敷き詰めトースト
マカロニサラダ
焼きペンネ
フレンチトースト
チーズフォンデュ
ハンバーグパスタ
手作りパン
ポテトサラダ
炊き込みごはん
カレーライス
豚汁＆ごはん
鮭のきのこ蒸し
豚肉のあんからめ
棒々鶏
バッタイ
ビーフシチュー＆ごはん
ウインナーラーメン
おつまみ餃子
焼肉丼
チーズタッカルビ丼
野菜スティック＋ディップ２種
スモークおつまみ
◎CHAPTER４ みんなで食べよう！ パーティーレシピ
ローストチキンレッグ
アクアパッツァ
炊き込みパエリア
ローストビーフ
飯ごうプリン
ボールドーナッツ
チョコフォンデュ
◎CHAPTER５ 食後のおたのしみ！ 別腹スイーツレシピ
バナナパウンドケーキ
まるごとりんご蒸し
鬼まんじゅう
スモア風 マシュマロトースト
大判焼き
よもぎ団子
きな粉餅
キャラメルポップコーン
おわりに
材料別INDEX
◎Column かほなん的 キャンプの楽しみ方
ブッシュクラフト／ジビエ
◎番外レシピ 和えるだけ おつまみ食堂
缶詰編／前菜編
著者：さばいどる かほなん(著)
仕様：A5判 / 112ページ
ISBN：9784845636570
用途・商品・シリーズ別：料理の本棚
JANコード：9784845636570
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